🍺 BROOKLYN EAST INDIA PALE ALE
La Brooklyn East India Pale Ale è una American IPA che rende omaggio alle storiche IPA inglesi reinterpretandole con il carattere dei luppoli americani. Il risultato è una birra intensa ma equilibrata, dove il supporto del malto accompagna un’esplosione di aromi agrumati, fruttati e resinosi.
È una delle IPA simbolo del birrificio Brooklyn Brewery e rappresenta perfettamente l’incontro tra tradizione britannica e innovazione americana.
🌿 PROFILO AROMATICO
- pompelmo e scorza d’arancia
- frutta a nocciolo
- ginepro
- resina di pino
- leggere note di caramello
- delicati sentori floreali
🍺 GUSTO
In bocca è:
- corposa ma molto equilibrata
- maltata nelle prime sensazioni
- intensamente luppolata
- con finale secco, resinoso e piacevolmente amaro
🍷 STILE
American IPA
🔥 PERCHÉ FUNZIONA
- una delle IPA storiche americane
- equilibrio tra tradizione inglese e luppoli USA
- ricca di aroma ma sempre molto bevibile
- ideale sia per appassionati sia per chi vuole scoprire le IPA classiche
⚠️ DEGUSTAZIONE
👉 servire a 6–8°C
👉 perfetta con hamburger, BBQ, cucina messicana, piatti speziati e formaggi erborinati